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????咖喱意粉用料工具

????主料:鸡肉(一小块)通心粉(100g)土豆(2个)香菜(2根)辅料 黑胡椒(适量)咖喱块(一小盒)盐(适量)料酒(适量)
????厨具: 炒锅分类西餐微辣炒半小时简单难度

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????1.材料图

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????2.洋葱切碎

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????3.土豆洗净切小块,泡清水去除淀粉。

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????4.鸡肉切小块,加入适量盐、料酒、黑胡椒、淀粉抓匀腌制5min。

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????5.开中火将鸡肉先用热油滑熟,盛出备用。

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????6.起锅煸香洋葱,加入土豆、鸡肉、咖哩块翻炒。

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????7.加入没过食材的热水,煮开后转小火。

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????8.另起一锅,加水烧开后加入少许盐、食用油,放入通心粉。小火煮12分钟至其变软。

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????9.土豆变软后,盛出咖喱,浇在煮好捞出沥干的通心粉上,点缀上香菜。

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